Documentales de Cocina

Parrilla (C)Disponible para ver online

Peru 2012 - Duración: - Dirigido por: Farid Rodriguez

Cortometraje de observación realizado durante una parrillada.

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El Somni, del Celler de Can Roca

España 2013 - Duración: - Dirigido por: Franc Aleu

Una pieza audiovisual que sirve de presentación de una experiencia inédita. El Celler de Can Roca, proclamado el mejor restaurante del mundo, Franc Aleu, destacado renovador de la estética de la ópera contemporánea, proponen el maridaje entre la gastronomía y el mundo de la ópera -más bien cocina, música, filosofía y poesía-, con un espectáculo multiformato donde participan reconocidos representantes de varios ámbitos de la ciencia y la cultura.

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